QS-Prüfzeichen

QS – Ein erfolgreiches System für perfekte Lebensmittelkontrolle:

Lebensmitteln mit dem QS-Prüfzeichen können Sie vertrauen.
Die Basis bildet ein umfassendes Kontrollsystem auf drei Ebenen:
 

    1.    Eigenkontrolle der beteiligten Betriebe nach festen QS-Kriterien
    2.    Neutrale Kontrolle dieser Anforderungen durch unabhängige Institute
    3.    Übergeordnete Metakontrolle

Diese Verbindung aus hoher Eigenverantwortlichkeit der beteiligten Unternehmen und
neutraler Kontrolle hat sich seit Bestehen des QS-Prüfungssystems bewährt.

Eingeführte Qualität – vom Endverbraucher geschätzt

Die Anforderungen für frisches Obst, Gemüse und Kartoffeln basieren auf einer Weiter-
entwicklung des kontrollierten integrierten Anbaus. Ergänzt durch die Bereiche Hygiene,
Dokumentation und Eigenkontrolle.